WL100 mesterkurzus #4, beszámoló: TrónkövetelőkTrónt fosztottunk a Borkollégiumban. Prémium kategóriás mesterkurzuson jártam.
Íme a Borászok Borásza 2018 díj jelöltjeiNyilvánosságra hozták a Borászok Borásza 2018 jelöltjeinek névsorát. A győztes borászt április 20-án hirdetik ki.
Bor helyett a szeretetet propagálja a két legnagyobb borászSzepsy István Magyarország legismertebb és legelismertebb borásza, Dr. Lőrincz György pedig az Egri borvidék legmeghatározóbb alakja. Új közös projektjük nemcsak a borvidékek közti összefogásról és a bor iránti csodálatról szól, hanem a szeretet közös megéléséről.
St. Andrea, ahol az elegancia a fő vezérlő elvIzgalmasan indult az idei Kékfrankos Április, hiszen a rendezvény kezdetének pillanatában startolt az egri St. Andrea pincészet mesterkurzusa. Egyedinek ígérkezett, nemcsak az előre meghirdetett impozáns borsor miatt, hanem azért is, mert a borászat az eseményen nem volt jelen kiállítóként, így akinek a kíváncsiságát felkeltették a tételek, annak igyekeznie kellett mielőbb ülőhelyet biztosítani magának az előadásra.
Kreatív szimbiózis férfi és nő között Vajon melyik a hatékonyabb inspiráció: amikor a nő a múzsa, a segítőtárs, aki megihleti a férfit, vagy amikor a férfi a segítőtárs, aki abban segít, hogy kiteljesedjen felesége küldetése? A már-már teológiai mélységű kérdésre különböző válaszokat kaptunk Egerben és Tokaj-Hegyalján.
"Törekszünk a jóra" - beszélgetés a a St. Andrea szőlőbirtok tulajdonosaivalJövőkép - Kovács Attilával, Bozó Andrással és Lőrincz Györggyel a St. Andrea szőlőbirtok jövőjéről beszélgettünk. Lőrincz György szerint az egri csillag és az egri bikavér mentén kell elindulni a határozott és sajátos karakterű egri borok irányába.
St. Andrea: nem kedvez az enyhe időjárásAz enyhe tél mindenütt gondokat okoz szőlőültetvények megművelésében – mondta Lőrincz György, a 2009-es év bortermelője, a St. Andrea szőlőbirtok vezetője. Negyvenkét hektáros ültetvényükben már két hónapja metszik a szőlőt, hogy optimális időben végezhessenek a munkálatokkal.