Egyre kevésbé szomjasak az olaszokÚj statisztika látott napvilágot a 2015-ös év legnagyobb borfogyasztóiról. Megmutatjuk kik voltak a legszomjasabbak, kik vezetik az élmezőnyt és kik a legnagyobb visszaesők.
Kirándulás a tanninbomba földjéreFebruár utolsó hetében abban a szerencsében részesültem, hogy kimozdulhattam a szürke, borongós, esős magyar télből, a napsütéses, vidám olasz tavaszba. Egy kis boros szakértői csapattal ugyanis megcéloztunk két olasz tartományt, nevezetesen Toszkánát, valamint a szomszédos Umbriát.
Rá kell majd írni a palackra a borházasítás arányát isKötelező lesz a boros palack címkéjén megjelölni, hogy melyik országból származó és milyen arányú borral házasították a magyar terméket egy készülő rendelet-módosítás alapján.
Vegyi úton készülhet a 72 forintos borAlföldi szőlőtermelők tüntettek szerdán Budapesten az olasz nagykövetség előtt a Magyarországra áramló olasz borok importja ellen. Az a bor, ami Magyarországra kerül Olaszországból, vélhetően vegyi úton előállított termék - hangzott el a demonstráción, ahol lemondásra szólították fel Tornai Tamást.
Borhamisítás: még két olasz cég ellen indult eljárásVizsgálják a gyanú szerint cukrozott, hamisított olasz borokat, miközben két további cég ellen indult eljárás Olaszországban.
Tüntetni mennek a borászokAz Országos Borminősítő Intézet és az olasz nagykövetség elé szerveznek tüntetést augusztus 12-re az alföldi borászok, mert szerintük nem működik tisztességesen a belföldi és a bor exportpiac.
Mit érdemes megkóstolni Umbriából?Umbriát Olaszország zöld szívének is nevezik. Az egyetlen olyan itáliai tartomány, amely nem szomszédos más országgal, illetve nincsen kapcsolata a tengerrel. Az umbriai táj változatossága annak köszönhető, hogy a területek több mint 90 százaléka hegy vagy dombvidék. Így ne lepődjünk meg, ha hegytetőre épült etruszk kis városokkal találkozunk, mert ez itt természetes. Ismerkedjünk meg egyedi gasztronómiájával, amelyből a borok sem hiányozhatnak!
Itt készül a hozzánk érkező olcsó olasz borok zömeJövedéki törvénysértés miatt eljárás indult az olasz Cantina Brusa borászat ellen, amely egy csomó magyar borforgalmazó cég beszállítója. A cég számos szőlőből készült terméket forgalmaz. Videó.
Egy kis Toszkána Budapesten - a csúcsévjárat bemutatkozottA toszkán hagyománynak megfelelően január elején bemutatták az új évjáratú Brunello-t, illetve Rosso di Montalcino-t. Olaszország egyik legnagyobb presztízsű borait itthon először a Veritas Borkereskedésben kóstolhattuk, ahol a Fanti Pincészet borbemutatóján jártunk.