A borvidék szeretete és a kitartó munka köszön vissza a boraibanAz aktuális évjáratról, az idősebb rozékról és a kedvenc helyi fajtájáról is beszélgettünk Fekete Mihály szekszárdi borásszal.
Ne gondold, hogy minden rozé egyforma! Fedezd fel a rózsaszín sokféle árnyalatát!Három borász, Dúzsi Tamás (Dúzsi Pincészet), Szentpéteri Attila (Szentpéteri Borpince) és Horváth János (Streit-Zagonyi Borászat) mutatja be a rozék sokszínű világát, és mondja el, miért kiemelt jelentőségű számára ez a borkategória.
Pörgesd meg a rozé-kereket!A rozék korántsem egyformák! Egy korábbi cikksorozatunkban a Borászportálon bemutattuk a Jennifer Simonetti-Bryan Master of Wine által leírt négy legfőbb stílust: a Blush, a Fruity, a Crisp és Rich rozékat. Az egyes stílusokba többféle bor is beletartozik. Hogy melyek ezek? Olvasd le a rozé-kerékről!
Rozé stílusok a világban - Tudd meg, hogy melyik a kedvenced! 3. Fruity rozékA rozéra a mai napig hajlamosak vagyunk úgy gondolni, mint egyszerűbb, kevésbé szofisztikált bortípusra. Pedig a rozék korántsem egyformák! Bemutatjuk a Jennifer Simonetti-Bryan Master of Wine által meghatározott négy legfőbb stílust.