„Ez a nap más, mint a többi”, avagy In Vino Lidia születésnapon jártamEgy év. Sok vagy kevés? A legtöbben valószínűleg azt gondolják, hogy ez semmi, egy szempillantás alatt eltelik. Azonban egy kezdő vállalkozás szempontjából mérföldkőnek tekinthető, hiszen sokan – a kezdeti lelkesedés ellenére – már ezelőtt elbuknak. Lídia esetében erről szó sem lehetett, benne olyan energiák összpontosulnak, amikről sokan csak álmodunk!
Elárulta a titkot a 90 éves borászSzületésnapján meglepetés partival ünnepelték borásztársai, tisztelői, borainak kedvelői a Somló-hegy ikonikus borászát, Fekete Bélát. Interjúban mesélte el életét és a kiválóság titkát.
Boldog születésnapot Takler Borbirtok!A Takler család húsz évvel ezelőtt alapította meg pincészetét Szekszárdon, és az eltelt két évtized alatt Magyarország meghatározó borászatává nőtte ki magát. A Takler márkanév lett, vörösborai nemcsak itthon, hanem a nemzetközi porondon is megállják a helyüket.
Úgy tűnik, 10 év már történelemAz ezredforduló utáni budapesti vendéglátás történetében legalábbis biztosan. Tíz éves az Andante Borpatika, amely méltóképp ünnepelte a nyitás tízedik évfordulóját.
Nyolc éves lett az Andante BorpatikaSummarium - Olyan világban élünk itt a Kárpát-medence közepén, ahol nem szokás hosszútávra tervezni. Persze ennek egy és még millió oka van, de ebből az egyik legfontosabb, hogy el is hisszük, ezt nem lehet másként, és még arra is vesszük a fáradságot, hogy okokat gyártva mindezt elhitessük magunkkal. Ezen az estén két olyan világ találkozott, amely a rövid távú, a haszonszerzésre koncentráló üzleti magatartást, gondolkodást nem hálálja meg, sőt egyenes út a gyors, és látványos bukáshoz. Ez a vendéglátás és a borászat.