Gyakran probléma, hogyan szállítsuk a borokat a bőröndben. Hiszen könnyen összetörhetnek és akkor oda az ajándéknak! Otthon pedig morgunk, hogy a ruhánk is boros lett és még meg sem tudjuk kóstolni a különlegességet... Itt egy tuti tipp a sérülések elkerüése érdekében!
...legalábbis a Linbrunn borászat helyzetjelentése szerint. Azt írják: a jó ár-érték arányukról híres Linbrunn borok új évjárata kerül a polcokra, és ezek közé tartozik a villányi bikavér is.
A helyzetjelentés szerint a 2014-es évjáratból elkészültek a rozék, pinot noir és kékfrankos szőlőfajtákból. A tavalyi év terméséből palackba került a fehér pinot noir, chardonnay, a portugieser és a rajnai rizling, chardonnay házasításából összeállított Gemini is.
Már palackozzák a 2012-es évjáratot, a következő két tétel lesz forgalomban:
cabernet franc és merlot házasítás 2012
villányi bikavér: egy cabernet franc - cabernet sauvignon - merlot házasítás 2012
A fajtaborok közül a cabernet franc és cabernet sauvignon is lassan beérik 2012-ből. Még hordóban fejlődnek vagy már elkészültek a 2013-as borok is, mint a merlot, syrah, kékfrankos prémium válogatás és a cabernet franc. A cabernet sauvignon egyedüli kivételként még érlelést igényel.
A Pont! Budapest azokat a kávézókat, bisztrókat és kocsmákat sorolja, amelyekben a fogyasztás mellett lehetőség van arra, hogy „helyben kínált” polcos könyveket, folyóiratokat és napilapokat olvasgassák a vendégek. Öt hely, ismered őket?
„Kimondottan vagány fűszeressége, tüzessége és jó tapadós tanninjai miatt vadabb, nyersebb attitűd jellemző rá. Abszolút élő bor” - írja róla a Táncoló Medve.
Január közepe, -2 celsius fok, Tokaj, napfelkelte, vibráló színek. Ezekkel a címkéket lehet illetni a lent látható képet, melyet Balassa István az Instagramján posztolt.
A dél-balatoni Bujdosó Szőlőbirtok és Pincészetnél elkezdték a szőlők metszését. Ezzel.
„Az év elején, a szőlőmunkálatokon túlmenően kiemelten fontos feladat a borok összeállítása is, amelyet a hagyományoknak megfelelően feleségemmel, Beával végzünk. Így született meg például a Cabernet Sauvignon, Cabernet Franc és Merlot boraink háziasításából a legfrissebb Bujdosó Mentőöv rozé” – mondta Bujdosó Ferenc, a Bujdosó Szőlőbirtok és Pincészet vezető borásza.
Megtaláltad a legvagányabb biciklitárolót, ha borőrült vagy. Az olaszok tudják mitől döglik a légy. A Gambero Rosso facebook oldalán posztolta a lent látható képet. Ha eddig nem is jártál kerékpárral kóstolni, akkor már ezért megéri kitolni, hogy leparkolhass vele egy dugóhúzó tárolóba.
A Téli Etyeki Piknik idején főzőverseny lesz az Rókusfalvy Birtokon. „Az új évre való tekintettel, januárban újrafőztük a verseny tematikáját. Bográcsételek és halászlé helyett, most a legjobb forralt bor főzők mérhetik össze tudásukat” - írják. Az esemény Facebook oldala itt érhető el.