Fröccs

Szicíliát ellepte a hó

Január 08. 07:00
Az új évben Szicíliában is lehullott a hó. A sziget nyugati részén található Etna vulkánhoz is megérkezett a tél. A működő tűzhányó lábainál elhelyezkedő szőlőültetvények fehérbe öltöztek.
A Planeta birtok facebook oldalán több képet is találtok a havas tájról!
 

Mi a helyzet a cabernet sauvignonnal?

Január 07. 13:34
A Borrajongó blog az utóbbi időben a pixisből kicsit kiesett cabernet sauvignon fajtaborokat tanulmányozza. Tény, hogy inkább a francra koncentrál a borvilág az utóbbi években, így tanulságos végigolvasni a leírásokat balatoni, egri, villányi sauvignonokról.

Itt a nagy budapesti burgertérkép

Január 07. 10:03
A Burger blog összetette egy térképre azokat a hamburger lelőhelyeket, amelyeket már tesztelt és ajánlhatónak talált. Itt vannak:

Demeter Zoltán: Tokajt vissza kell vezetni a világ bortérképére

Január 06. 21:49
A Hegyalja.info Demeter Zoltánnal készített interjút, aki pezsgőit mutatta be a városban. A borász szerint "Tokajt vissza kell vezetni a világ bortérképére és ehhez az eszközökben nem lehet válogatni". Hozzátette: "meg kell találni önálló identitásunkat, melyhez a termőhely különlegessége a pezsgő esetében is megteremti az alapot". A teljes interjú itt olvasható.

Elképedt az amerikai borblogger. De mitől?

Január 06. 17:07
Joe Roberts Furmint Adventures címen készített kisfilmeket, amelynek első epizódját Balassa Istvánnál forgatta. Az amerikai teljesen elképedt, amikor a borok készítéséről beszélt az elimsert magyar borásszal. A blogot vezető Joe később meg is kóstolta a különleges tételeket.