Komoly megújulás előtt áll a Szeremley BorházBalaton parti Kerülőutak túránkon Badacsonytomajt és a Szeremley Birtokot is meglátogattuk. A birtokot Szeremley Huba fia, Szeremley László vezeti, vele és kollégájával, Kardos Gáborral beszélgettünk a birtok múltjáról, jelenéről, jövőjéről.
Ilyen a csobánci életérzésBalatoni kerülőutunk során Gyulakeszire, a Csobánc lábához is ellátogattunk, hogy ne csak borokról, hanem ételekről, hozzáállásról és életérzésről is beszélgessünk Nagy Lászlóval, a Villa Tolnay birtokigazgatójával.
Az sem baj, ha beleér a Jóisten kisujjaBalatoni Kerülőutunk alkalmával Bezerics Csabához is ellátogattunk, aki ugyancsak a tó mellett, a Zalai borvidéken dolgozik fiával, Danival. Jöttünk, láttunk, visszamennénk.
Akik palackba zárták a balatoni nyaratBalatoni Kerülőutunk során tettük pár kanyart a Balaton déli partján is. Balatonlellén a Bujdosó Pincészetet sem hagytuk ki, ahol az alapító Feri papa fia, a második generáció legidősebb tagja, Bujdosó Ferenc fogadott bennünket.
A hegy, amelyet receptre írnánk felHa Balaton-felvidék, akkor kicsit mindig Káptalantóti. Ha pedig Káptalantóti, akkor nemcsak piac és Tóti-hegy, hanem Sabar Borház is, a Sabar-hegyen. Ádám Gábor tulajdonossal és Csizmadia Péter borásszal beszélgettünk a balatoni Kerülőutak alkalmával.
Szentantalfa megragad és nem ereszt!Kerülőutak sorozatunk Balaton parti körútjának egyik állomásaként a Nivegy-völgyben, Szentantalfán jártunk a Dobosi Pincészetnél. Bor és sajt mellett generációkról, tanulásról és a harmónia fontosságáról beszélgettünk.
Hazai fajták, amelyek nélkül nincs BadacsonyŐshonos vagy világfajta; elég-e, ha a mienk? Ezzel a címmel tartott mesterkurzust Mészáros Gabriella a badacsonyi borrégiót bemutató Badacsony New Yorkban rendezvényen. Fontos kérdések ezek.
Minden rekordot megdöntött a ProWein - beszámolóAz idei évben a ProWein szervezői 52.000-nél is több látogatót vártak Düsseldorfba, és a rendezvény zárónapján közzétett adatok szerint sikerült is több, mint 55.000 résztvevőt vendégül látniuk mindösszesen három nap alatt.
52 ezer látogatóra számítanak idén a ProWeinen A világ egyik legfontosabb borszakmai vásárán az idei évben közel 6.200 kiállítóra számítanak 57 országból, a három nap során pedig az előző évek tapasztalatai alapján több, mint 52.000 látogatót várnak.