Olasz meló – A lány aki fittyet hány a DOCG-re…Szicília. Krémesen kavargó gelato, nap szívta sós haj, homokos tengerpart, tengeri herkentyűk, maffia. Kinek mi jut eszébe… De mi van, ha azt mondom, hogy frappato? Valamilyen titkos kód, vagy fedőnév lehet?
Kóstold meg a bort, a dugó eltávolítása nélkülA Coravin bornyitó és -záró rendszerrel nagyjából négy évvel ezelőtt sikerült megismerkedtem, és azóta is nagy rajongója vagyok. Akkoriban a sommelier szerepét töltöttem a londoni Avenue-ban, az újonnan nyílt amerikai stílusú étteremben.