Itt az ideje jobban megismerni a Zalai borvidéket!„Zalai bort a Zalaiaknak” jelszóval a Zalai Borturisztikai Klaszter először mérette meg a megye borait május 31-én. A verseny célja volt, hogy bebizonyítsák, ezen a területen is vannak kiemelkedő minőségű borok, melyeknek méltó helye van a pincén kívül a megyében található éttermekben és az ország különböző vinotékáiban is.
A Balaton hozza a formáját februárban isHa február eleje és Balaton, akkor nem más, mint „Olaszrizling szerintünk”. Idén sem volt ez másképp. Február 7-én – volt akiknek még 8-án is – a Jásdi és Szent Donát pincészetek között bolyongva csaptunk bele leginkább a 2014-es tételek kóstolásába.
Az észak-balatoni csavart labda - Canter BorházA balatoni utakon repeszteni egy nyerő megjelenésű autóval koránt sem újszerű dolog. Menő volt ez már húsz évvel ezelőtt is. A Canter Borház vezető borásza, Gelencsér Gergő a mai napig szereti, ha erős, dinamikus és olyan design-ú autóval veheti be a kanyarokat, ami után megfordul mindenki. Az új Honda Civic Tourer 1.8 i-VTECH a borász szerint pont ilyen. Vagy még ennél is több!
Bor, Bock, rock&roll - Bock Valér szemévelHa valaki megkérdezi a borászt, mitől annyira egyedi, lendületes és már-már bulibor a 2012-es Bock&Roll, nemes egyszerűséggel az alábbiakat feleli: „Most úgy néz ki a Bock&Roll, hogy a kékfrankos van középen, mivel nagy segítség tud lenni, összehozza a két testes bort. Megragadja jobbról pinot, balról a syrah-t, s besétálnak a buliba.”
Bemutatkozott a 2012-es Bock&RollA Bock&Roll 2008 óta mindent képvisel, ami Bock Valér, a Bock Pince vezető borásza számára nélkülözhetetlen az élethez. Vagyis, jó bor, kiváló rock zene és finom falatok. Nem volt ez másképp június 27-én este sem, amikor a 2012-es cuvée debütált a közönség előtt.
Tállya - IV. Piusz pápa kiválasztottjaA tridenti zsinat idején IV. Piusz pápa megkóstolta a tállyai bort, majd így szólt: „Summum Pontificem talia vina decent!”, azaz: „Őszentségének ilyen (tállyai) bor dukál.” Vitathatatlan, Tállyához nagyvonalú volt éppúgy a történelem, ahogy a természet.
Éljük újra Tarcalt és Tállyát!Mád után Tarcal és Tállya is sikeresen veszi az akadályt a Tokaj Hegyalja világszínvonalra való törekvésben. Két napot eltölteni ezekben a községekben, kisétálni a napfényben fürdő lankák világába és közben kóstolni a dűlők adta szőlőkből készült sokat sejtető borokat, már most, a fejlesztések elején is hatalmas élmény!