Indítsd az őszt a Borkollégium kurzusaival!A nyári borfesztiválok előbb-utóbb véget érnek, de a Borkollégiumban ősszel sem maradunk bor nélkül. Ráadásul szeptemberben az alapozó bortanfolyamok mellett sör kóstolóval és vörösbor mesterkurzussal is várnak minket.
Borkurzusok, amelyekkel elindulhat boros karriered - 6. Society of Wine EducatorsSorozatunkban nemzetközi borképzési rendszereket mutatunk be. A Society of Wine Educators 1977 óta létező képzés, amelynek feladata a leendő oktatók tanítása a bor- és szeszesital piacon. Leginkább a termelők, a forgalmazók, a kiskereskedők és importőrök köréből kerül ki a legtöbb hallgató.
Borkurzusok, amelyekkel elindulhat boros karriered - 5. Wine Scholar™ programSorozatunkban nemzetközi borképzési rendszereket mutatunk be. A Wine Scholar™ program azoknak kínál lehetőséget, akik már túl vannak a világ borvidékeinek átalános megismerésén és specializálódni szeretnének egy-egy területre. A kurzusok során a már alapvető borpiaci ismeretekkel rendelkező szakemberek mélyreható ismereteket szerezhetnek a francia, olasz és spanyol borokról.
Borkurzusok, amelyekkel elindulhat boros karriered - 4. Institute of Masters of Wine (IMW)Sorozatunkban nemzetközi borképzési rendszereket mutatunk be. A Master of Wine cím megszerzése a szakma csúcsát jelenti, nem véletlen, hogy „Borjedi” névvel is illetik azt a néhány száz embert, aki elérte ezt a fokozatot.
Borkurzusok, amelyekkel elindulhat boros karriered - 3. Wine and Spirits Education Trust (WSET)Sorozatunkban nemzetközi borképzési rendszereket mutatunk be. Hazánkban talán a legismertebb a WSET program, amely azoknak is kiváló, akik nem a borszakmában dolgoznak, csak szeretnének többet tudni a borok világáról. Míg a Level 1 és Level 2 szint kezdőknek szól, a Level 3 és a WSET Diploma szint már elmélyültebb tudás megszerzésével jár, ez utóbbi jó alap azok számára, akik tovább lépnének a Master of Wine programba.
Borkurzusok, amelyekkel elindulhat boros karriered - 2. Court of Masters SommelierSorozatunkban nemzetközi borképzési rendszereket mutatunk be. A nagy presztízzsel rendelkező, négy lépcsős Court of Masters Sommelier képzés legfelső szintje a Master Sommelier cím megszerzése. Hazánkban eddig csak Czinki Tamásnak, a Felix Kitchen and Bar étterem Wine Director-ának sikerült megszereznie a címet, aki a Borkollégium oktatójaként a WSET kurzus résztvevők számára is rendszeresen betekintést ad a kóstolás rejtelmeibe.
BorCOOLégium: van még mit tanulnod a borokról!A bortanulásban mindig van feljebb, és a Borkollégium minden szinten kínál kurzusokat. 5 ok, miért ne habozz jelentkezni Magyarország első és legszínvonalasabb boriskolájába.
Így leszek borszakértő - Ismerd meg a WSET 3 kurzust! - 1. Az elhatározásBlogírónk a Borászportál tíz részes sorozatában mesél a WSET 3 kurzusról. Ismerd meg az egész tanulási folyamatot a jelentkezéstől a vizsgáig! Meglátod: különösebb tehetség és adottság nélkül bárkiből lehet borszakértő.