Június 18-ig nevezhetsz a boroddal a Winelovers Wine Awards-raA 2022-ben debütált Winelovers Wine Awards a kelet-közép-európai régió kiemelkedő borait mutatja be a nemzetközi piacnak, növelve ezzel külföldön a hazai borok ismertségét és elismertségét.
Sauvignon Blanc a házban - indulnak a Kóstolom Borbár őszi programjaiA Kóstolom Borbárban erősen kezdik az őszt! Szeptember 28-án Bálint László (DipWSET, Nemzetközi Borakadémiukus) ragadja magához a gyeplőt, és laza, közvetlen stílusban kalauzol el minket a világ különböző neves borvidékeire egy-egy sauvignon blanc boron keresztül.
Szuper oktatók és borok a Borkollégium augusztusi WSET tanfolyamánJövő hónapban a Magyarországon elérhető legmagasabb szinttel folytatódik a Borkollégiumban a WSET képzés. Az oktatói gárda egy angol anyanyelvű Master of Wine hallgatóval és egy örökös magyar sommelier bajnokkal erősödött.
Ingyenes borkurzus indult a turisztikai szakembereknekA Magyar Turisztikai Ügynökség (MTÜ) borszakmai továbbképzés sorozatot indított az országos Tourinform hálózat irodavezetőinek és munkatársaik számára.
Bemutatkoznak a Borkollégium oktatói: Krasznai Zsófia, a tudásexportőrEgyetlen pohár bor az egész életét megváltoztatta, így lett az eredetileg IT-menedzserből nemzetközi borakadémikus. Krasznai Zsófia arról is mesél, kinek ajánlja az angol illetve a magyar nyelvű boros képzést és hogy miért nagyon fontos az elméleti tudás a borok világában.
Bemutatkoznak a Borkollégium oktatói: Bálint László, a mérnökKét hete indítottuk a Borkollégium oktatóit bemutató sorozatunkat. Ezúttal Bálint László nemzetközi borakadémikust kérdeztem arról, miért jó a borkurzusok hallgatóinak, hogy ő eredetileg villamosmérnök, és a tabletek világában miért kell még felkészültebbnek lennie az oktatónak.
Hogyan készülj fel egy borkurzusra, hogy biztosan sikeres legyél?Egy borkurzus már jóval azelőtt elkezdődik, hogy a hallgatók beülnek az első órára. 5 egyszerű tipp a Borkollégium ajánlásával, hogy a lehető legtöbbet hozd ki a tanfolyamból.
Bemutatkoznak a Borkollégium oktatói: Mészáros Gabriella, az alapítóMost induló, a Borkollégium oktatóit bemutató sorozatunk első részében Mészáros Gabriella alapító beszél a kezdetekről és arról, hogy miért tenné a Kárpát-medencében középiskolai tananyaggá a bort.
Hogyan tanulhatok gyorsan és hatékonyan a borról?Egész másfajta képzésre van szüksége annak, aki sommelier-ként szeretne dolgozni, mint annak, aki borászati szaktanácsadó lenne és megint más annak, aki csak hobbiból ismerkedne a borokkal. Rengeteg boriskola működik ma hazánkban, az alábbi rövid cikk elolvasása után azonban könnyedén ki fogod tudni választani a neked legjobbat.