Terroir és fajta különleges összhangja - Kóstold meg a juhfark és a Somló egymásra találásának lenyűgöző borait!A somlói juhfark a terroir és a fajta tökéletes találkozása – és ezt évről évre egyre többen ünneplik a Somlói Juhfark Ünnepen.
Újra meghódította a közönséget a JuhfarkA somlói borászok idén hetedik alkalommal rendezték meg ikonikus fajtájuk bemutatóját a Tornai pincészetben. Az ismét teltházas, mégis családias találkozón 17 pincészet 27 juhfarkját kóstolhatták a résztvevők.
17 pincészet 27 juhfarkját kóstolhatod meg a Somlói Juhfark ÜnnepenOktóber 22-én hetedik alkalommal rendezik meg a somlói borászok összefogásával a juhfark reprezentatív bemutatóját, ahol az elmúlt évek legjobb tételeit kóstolhatja meg a közönség, személyesen a borászok bemutatásában.
Öröm és bánat szeptemberbenNagy öröm és hatalmas bánat egyaránt érte a magyar borkedvelőket szeptemberben. A hónap legolvasottabb Borászportál-cikkeit gyűjtöttük össze.
Lesz-e Somlóbor a BalatonBor mintájára?Definiálták a juhfark stílusát és kijelölésre került a borvidék számára az irány, ami elhozhatja a nagy áttörést. Többek között ezekről mesélt a most lezajlott 3. Somlói Juhfark Ünnep kapcsán Tornai Tamás, a szervező Tornai Pincészet tulajdonosa.
Ilyen bort a világon sehol máshol nem tudnak produkálni"A termőtalaj, az itteni időjárási körülmények, a mikroklíma és ez a fajta együttesen tud nagyon komoly, az egész világon egyedülálló borokat produkálni" - mondja Tornai Tamás, a Somlói Juhfark Ünnep főszervezője.
Harmadszor ünneplik hazánk egyik legkülönlegesebb borátSzeptember 15-én harmadik alkalommal rendezik meg a Somlón a juhfark egyedülálló, reprezentatív bemutatóját.
A juhfark molekula kutatásaSzeptember végén tartották meg Somlón, a Tornai Pincészet termeiben az első Juhfark Ünnepet, ahol 16 helyi kiállító mutatta be Juhfarkból készült forgalmi tételeit, szigorú előválogatás után.