A klasszikus és modern tökéletes szimbiózisa: 14. Magyar Borok BáljaSzubjektív beszámoló az év borgasztronómiai eseményéről.
Csúcshatás a Bordói NovemberenIdén harmadjára sorakoztak fel a Bordói November Csúcsbor Termében francia társaik mellett hazánk bordói fajtákból készült tételei, azokból is a felső kategória. A teljes sort lekóstolva megállapítható, hogy számos tételre megérte várnunk, illetve egy-két „kiskamaszra” érdemes lesz később is időt szánni, mert bár már most csillogtatják erősségeiket, igazán izgalmas oldalukat két-három év múlva (vagy akár több) fogják megmutatni.
4+1 érv, hogy már most biztosítsd helyedet a Magyar Borok Báljára2019. február 16-án az ország egyik legnagyobb és legszebb báltermében tartják a 14. Magyar Borok Bálját. A hazai borbálok történetének eddigi legütősebb zenei és gasztronómiai programja következik.
Tóth Vera: a jó borokhoz fel kell nőniA közelgő 13. Magyar Borok Bálja fellépői között idén Tóth Vera is szerepel, aki – mint köztudott – szintén szorosan kötődik a borhoz. Nem csak hogy konkrétan a szőlőben nőtt fel, hanem a Villányi Borrend tagjává is választották, úgyhogy amivel biztosan boldoggá lehet tenni, az egy üveg magyar bor.
A legjobbakból válogatva: Winelovers All Stars kóstolóA Winelovers csapat komoly és lelkes munkát végzett a 2017-es évben. Tematikus kóstolók, borvidékeinket bemutató esték, nagykóstolók és azok tesztjei, Magyar Borok Bálja vonult végig az éven. Talán ezért is, és elsősorban a magyar borászok ünneplése miatt került megrendezésre az All Stars Gála.
Top kékfrankosok és az osztrák stílus nyomábanÍgy a tavasz közepén már lassan mindenki inkább a könnyedebb rosék és fehérek irányába fordulna, de a hirtelen jött télies időjárásnak köszönhetően igazán jól esett izgalmas vöröseket kóstolni a Kékfrankos Április keretein belül.
A dűlőszelektált furmintok vitték a prímetItt vannak a Tokaji Március tesztgyőztes borai, amit ezúttal egy hét tagból - nemzetközi borakadémikusokból (DipWSET), sommelier-kből, kereskedőkből és szakírókból - álló független csapat értékelt.
2016 top boros könyvei a karácsonyfa aláKarácsonyra ajándékot venni komoly kihívást jelenthet sokunk számára. Mielőtt egy másik cikkben egyéb ajándékötletekkel állnánk elő borkedvelő barátaitok és családtagjaitok számára, a 2016-ban megjelent top magyar boros könyveket mutatjuk be!
Nem is olyan drága a világ legjobb pezsgőjeA FINE Champagne magazin a tastingbook.com-mal közösen nemrég bemutatta 2016 legjobb 100 pezsgőjét. Hosszú napok hosszú vakkóstolásai után megszületett a végeredmény, a kóstolóbizottság és a szigorú szabályok rostáin átjutott pezsgők egytől-egyig kiválóak, ám nyertes mégiscsak egy van.