Május 9. 16:45 Máté elárulta, hogy az első két, vakon kóstolt tétel chardonnay és merlot lehetett – vélhetően az újvilágból. Elmondása szerint nagyon nem volt könnyű ez a feladat, komoly fejtörést okozott neki és a másik 36 versenyzőnek is. A három párlat felismerése viszont sokkal egyszerűbb volt – ha lehet ilyet mondani – ugyanis tequila, gin és grappa került a fekete poharakba. Az írásos teszt 26 oldalon keresztül járt körbe több, mint 50 kérdést, amelyek között szerepelt egy gyönyörű Magyarország térkép is, ugyanakkor a legnehezebbnek a marokkói alrégiók felsorolása bizonyult. Máté végül a világbajnokokból álló zsűrinek kellett bort szervírozzon; egy Wiener Gemischter Satz-ot.

 

Május 9. 10:15 Az írásbeli tesztnek hamarosan vége, a versenyzők ezután csatlakoznak a társaság másik feléhez, akik már Wachauban kóstolnak. A Sommelier Európa Bajnokságra május 8-13 között kerül sor, mi pedig végig közvetíteni fogjuk az eseményeket! Erősen szurkolunk a 2017-es Év Sommelier-jének, hogy elnyerje a jogot, hogy hivatalosan képviselhesse Magyarországot a Contest of the Best Sommelier of the World 2017-en!

 

 

Május 9. 8:12 Zajlik az első feladat, ahol a sommelier-k vakon kóstolva, két bort kell kóstolás után megnevezzenek és részletesen leírjanak, majd pedig három párlatot kell felismerniük. Az A.S.I. (Nemzetközi Sommelier Szövetség) verseny mintájára több fordulós lesz a mai megmérettetés, kitartás Máté!