22.15: Itt kezdődik a szolíd ünneplés. a Borászok Borásza 2015-ben tehát Dr. Bussay László, a Borászok Barátja pedig Alkonyi László. Gratulálunk!

 

22:10: Dr. Bussay Lászlót a díj átadása előtt így mutatták be a hallgatóságnak:

 

„A 2014-ben tragikusan korán elhunyt Bussay doktor elhivatottsága, példamutató munkássága, csodás borai miatt méltán szerepelt eddig is rendszeresen a Borászok Borásza jelöltjei között, így nem véletlen, hogy most is beválasztották a legjobbak közé. 
2009-ben a VinCE Magazinnak így beszélt a nagy borról: „A hordókra gyakran rajzolunk. Szüret után, mikor erjed a must, elhívom a barátaimat kóstolni, és szabadon asszociálni a borokról. Az egyik furmintos hordómra például tükörírással írtuk fel, hogy E=mc2 – csak hogy még nehezebb legyen. Azt szerettem volna mondani a barátaimnak, hogy amikor Einstein ezt először leírta, vajon hányan értették rajta kívül a világon? Senki. A nagyon nagy bort ugyanilyen kevesen értik meg – sokszor még az sem, aki alkotja vagy leírja a nevét. Ha valami nagyon jó borod sikerül – amit én mindig isteni ajándéknak tekintek –, de mégsem értik meg, nem szabad megbántódni miatta. Azért nem értik, mert nincs rá fülük.” A doktor urat azonban nem csupán a borairól ismerték a csörnyeföldi dűlők közelében és országszerte, hanem zseniális humoráról és életszeretetéről is. Így éljen tovább emlékezetünkben!”

 

 

22.08: Szentgyörgyvölgyi Péter, Belváros-Lipótváros polgármestere és Rókusfalvy Pál együtt jelentették be épp az imént, hogy a jövő évtől a belvárosban valamilyen formában meg lesznek örökítve a Borászok Borászai. Hogy ez plakett lesz, csillag, vagy valami más, az még a jövő zenéje. De az ötlet mindenképp fantasztikus!

 

22.04: Így jelentette be Berecz Stéphanie a 2015-ös nyertest:

 

 

21.55: A Borászok Borásza 2015-ben Dr. Bussay László. A díjat lányai vették át. „Édesapánk mindegy egyes tőkében tovább él” - hangzott el.

 

21.39: Filmmel emlékeznek Dr. Bussay Lászlóra, aki tavaly augusztusban hunyt el, és a 2015-ös Borászok Borásza döntősei között van.

 

 

21.10: A Tokaj Nobilis 2008-as 5 puttonyos aszúja már a poharakban van, jön a desszert és hamarosan jön a név, amire mindenki vár!

 

 

21.04: Innen a háttérből úgy fest, az aktuális blokk utolsó dalát játssza a zenekar. Jönnek a legizgalmasabb pillanatok! ;)

 

20.39: Végre felért a videó. Így vette át Alkonyi László a Borászok Barátja díjat:

 

 

20.29: Dobpergés...

 

 

A Borászok Barátja 2015-ben Alkonyi László borszakíró lett. Gratulálunk!

 

20.13: A Hot Jazz Band nagyon jó. Továbbra is ők játszanak, miközben megkaparintottunk egy menükártyát. Íme a teljes étel és borsor: 

 

A Kreinbacher Nagy Somló Prestige Brut pezsgőjéhez a fogadófalatokat kínálták (sajtos cracker volt, citrusos avokádóval és garbusa kaviárral, keleméri bárány rilette kaprival, és kecskesajt eperrel és zöldborssal).

A lenti marinált pisztráng a Figula Pincészet 2013-as Öreghegyi Olaszrizlingjéhez érkezett.

Jön még a St. Andrea 2012-es Áldás Bikavérje, párban vaddisznópofával, fűszeres zöldségkrémmel, pak-choi-val.

A desszert pedig a Tokaj Nobilis 2008-as 5 puttonyos aszújával kombinált bivalymozzarella lesz eperrel, fügével és fehércsokoládés sós tökmeggal.