2019-ben is jön a Winelovers 100 - a 100 legjobb magyar bor kiadvány. A menetrend már fix, a visszaszámlálás is elindult a július 1-i tesztig és a szeptember 5-i megjelenésig. Mostantól kezdve a teszt kezdetéig minden nap bemutatunk egy bort a 2018-as 100-ból. Ma a 99. van soron.
Fotó: Szmodits Balázs
Erzsébet Pince, Zafír dűlő 2016
Dűlőszelektált furmint és egyharmad rész hárs, fahordóban erjesztve és érlelve. Illatában-ízében egyrészt a citrusos (grépfrút, lime), másrészt egy oxidatívabb, vilmoskörtét, sárga almát, fahéjat idéző vonulat a meghatározó. Kevesebb fával talán vonzóbb lenne, de összességében egy tiszta és jó savú, nem túlbonyolított, karcsú bor. Utóíze még sokáig kitart.
A Winelovers 100 magazin borleírásait készítette: Hegyi Gábor és Ripka Gergely.