Misztifikáljuk újra a bort - Bortrendek 2025-reMinden év elején izgatottan várjuk a borpiacon tevékenykedő szakértők és elemzők friss előrejelzéseit. Bár a jövőbe senki sem lát, és mindig van valami új őrület, amire nem számítottunk, nagy vonalakban azért láthatók a tendenciák. Annak tudatában érdemes olvasni ezeket, hogy az írott szónak is teremtő ereje van: minél többet kommunikáljuk, hogy csökken a borfogyasztás, annál inkább csökkenni fog… Hagyjunk fel ennek szajkózásával, és 2025-ben írjunk inkább többet a sikerekről, az örömteli boros pillanatokról, hátha többen kedvet kapnak ahhoz, hogy csatlakozzanak a wineloverekhez.
“A bornak szerepe lehet a társadalmi rétegek közötti hidak építésében”Dr. Toldy-Schedel Emil kardiológussal, a Magyar Ártalomcsökkentő Tudományos Egyesület elnökével beszélgettünk arról, hogy milyen szerepet tölt be a bor a ma emberének életében.
Nagy Bor Teszt 2016 - egy kutatás rejtélyeiÁprilis elejétől július közepéig tartott a Nagy Bor Teszt, a legnagyobb hazai, borfogyasztási és borvásárlási szokásokat kutató felmérés. A leglelkesebb kitöltő 17-szer válaszolt, és olyan is akadt, aki saját bevallása szerint egy alkalommal minimum 500 palack bort vesz.
Tisztán szereti a bort a magyarSosem készült olyen széleskörű felmérés a magyar borfogyasztási szokásokról, mint amilyen idén, a Nagy Bor Teszt keretében. Szeretjük a rozét, Villányt, Egert és Tokajt, a bort pedig tisztán isszuk. Az ereményekből szemezgettünk.
Így isztok ti - Nagy Bor Teszt részeredményekA magyar ember hetente többször borozik, és szinte csak hazai termékeket választ – derül ki az ország első igazán nagy mintán végzett borkultúra-felmérésének részeredményeiből.
Egyre kevésbé szomjasak az olaszokÚj statisztika látott napvilágot a 2015-ös év legnagyobb borfogyasztóiról. Megmutatjuk kik voltak a legszomjasabbak, kik vezetik az élmezőnyt és kik a legnagyobb visszaesők.
Mi van a budapestiek poharában?Budapesten minden adott egy hangulatos borozáshoz: számos, eltérő stílusú és szortimentet kínáló borbár működik, képzett, borszerető személyzettel. Megkérdeztük őket, melyek voltak a 2015-ös év kedvenc borai.
Ugyanarra mozdul Gyurcsány és OrbánMíg a magyarok kétharmadának több kedvenc bora van, derült ki az Agrárgazdasági Kutató Intézet kutatásából, a politikai vezetők a pálinkát fogyasztják legszívesebben. Vagy legalábbis azt mondják magukról.
Magyar borfogyasztási szokásokAz Agrárgazdasági Kutató Intézet (AKI) Élelmiszerlánc elemzési osztálya egy felmérést készítette arról, hogy mi magyarok, milyen borfogyasztási szokásokkal rendelkezünk. Egyik megdöbbentő tény, hogy a vásárlók egy ötede nem olvassa el a címkén szereplő információkat.