Készülj fel az újranyitásra: így utazhatsz borvidékekre a közeljövőben!A megfelelő átoltottság elérése után remélhetőleg hamarosan újra lehet majd utazni. Nem árt azonban, ha tisztában vagy vele, milyen előzetes tennivalóid lesznek, mely új szabályokat kell betartanod, ha útnak indulsz.
Tanulj a szőlőben, a pincében! Kóstold a tokaji borokat autentikus környezetben!Sokkal hatékonyabb és maradandóbb az ismeretszerzés, ha mindent személyesen megtapasztalhatsz a szőlőben, feldolgozóban, pincében. Egy új oktatási program keretében most már erre is lehetőség nyílik.
Székely Emőke: A székely nő esete a Baji szőlőheggyelKözel egy év telt el azóta, hogy először Bajon jártam. Megfertőzött annyira, hogy most a Budafoki Soós István Borászati Iskolában mérem a must vagy bor titrálható savait. Visszatekintek és azt látom, hogy hosszú volt az út idáig, de igazából az egész csak most kezdődik, szóval hosszú volt az út a rajtig. Az írás a 2019-es cikkíróversenyünk élménybeszámoló kategóriájában versenyzett.
A Sabari álom – Kalandozás Hamvas Bélával, a hájastésztától egészen az L.A. Woman-igA Sabari álom egy freskó, ami valahol a Sabar-hegy egyik eldugott pincéjének mélyén rejtőzik. Csak azok a beavatottak láthatják, akik részt vesznek a sabaristák éves pincetúráján. De, hogy jön ide az L.A. Woman és hogyan keveredett közénk Hamvas Béla? Talán a végére kiderül... Bartha László írása a tavalyi cikkíróversenyünk „élménybeszámoló” kategóriájában versenyzett.
Mit keres Somlón a kövidinka? – Somló hegyen jártunk 2. részSomlói „terepszemlénk” másnapján a nagyok után a kisebb gyöngyszemek kerültek górcső alá, hogy lehetőségeink szerint minél teljesebb képet rajzolhassunk a borvidékről.
A sommal borított bazaltkályha csillagai – Somló hegyen jártunk 1. részLídiával, az In Vino Lidia brand „háziasszonyával” az új programsorozatának (In Vino Lidia Winetour) „magántanulójaként” vettem részt egy somlói hétvégén, amivel a 20 éves barátságunkat is megünnepeltük. Az alábbi írásom egy személyes élménybeszámoló – szakmai tartalommal is megfűszerezve, de semmiképp nem a borok és a pezsgők világáról szóló borászati értekezés.
Bor Mámor Budapest – egy hajós borkóstoló margójáraBár már többször vettem részt dunai városnéző hajókázáson, amikor megtudtam, hogy a Winelovers következő nyári boros rendezvénye egy dunai hajón lesz, azonnal éreztem, hogy ott a helyem, és hogy felejthetetlen estében lesz részem. Nem tévedtem.
Egy utánozhatatlan élménytúra a villányi dűlők között Polgár ZoltánnalPolgár Zoltán úgy ismeri a Villányi Borvidéket és annak a dűlőit, ahogy e vidék nagy öregjei is csak kevesen. Egy vele közös túra örök élmény marad mindenki számára.