Korábban aggodalomra adott okot ugyanis az alkoholfogyasztás minden formájának elutasítása, ami a bortermelők és a borszakma által érintett ágazatok számára elfogadhatatlan volt. A jelentés eredeti formájában többek között „káros mértékű alkoholfogyasztás” helyett pusztán „alkoholfogyasztásra” hivatkozott, vagyis arra utalt, hogy a legcsekélyebb mértékű alkoholfogyasztás is nagy mértékben károsítja az egészséget.
Minthogy a jelentés alapján alkotják majd meg azokat a törvényeket, amelyek meghatározzák a promóciós, az árujelölési és a határon átnyúló vásárlásokra vonatkozó politikát, az eredeti szövegezés anélkül az egyetlen szó nélkül rendkívül negatív hatással lett volna a borágazat gazdasági működésére. Képzeljünk csak el a cigarettás dobozokhoz hasonló, elrettentő képekkel, halálfejjel díszített borosüvegeket!
Egy ilyen jelentés szövegezése befolyásolja a tagállamok kötelezendően meghozandó történyeit is például a bormarketing támogatási lehetőségekkel kapcsolatban. Nemcsak a termelők, hanem az egész borágazat, és végső soron a fogyasztók is károsulnának egy ilyen megfogalmazás miatt.
A Vindependent a CEVI-vel azt az álláspontot képviseli, hogy a felelősségteljes borfogyasztás, illetve a bor-, illetve borszőlőtermesztés által formált borvidéki táj az európai kulturális örökség része.
Ezért a szavazás előtt felszólították az európai parlamenti képviselőket, hogy támogassák az európai borkultúra védelmében javasolt módosításokat. Kitartó munkájuk meghozta gyümölcsét: a módosító javaslatok többségét a Parlament szerencsére elfogadta. A jelentésben még az is megjelent, hogy az alkoholtermékek címkézésén ne az alkohol egészségkárosító hatására való figyelmeztetés, hanem ehelyett a mértékletes, felelős fogyasztásra vonatkozó felhívás szerepeljen.
A Vindependent szerint a családi bortermelők évtizedek óta elkötelezték magukat a felelősségteljes, mértékletes borfogyasztás gondolata mellett, hiszen az tökéletesen illeszkedik a kiegyensúlyozott, egészéges életvitelbe, sőt, a hagyományos európai étkezési szokások szerves részét is képezi.
A CEVI elnöke, Matilde Poggi, aki maga is bortermelő így nyilatkozott:
“A bor egyedi termék: minden egyes palackjába bortermelő családok generációi által áthagyományozott tudás épül be. A minőségükön keresztül is a termőhelyet kifejező borainkkal mindig mértekkel szabad csak élni.”
A szervezet hazai tagja, a Vindependent többek között nagy szerepet vállal a bio-, valamint a biodinamikus gazdálkodás népszerűsítésében, és szakmai tanácsadással segíti a hazai borászatokat az átállásban.
Borok, művészetek, pezsgő és aszú
Magyar Bor 2024: mozgalmas év idehaza és külföldön
Megszólítja az embereket: legyen akár ünnep vagy egy egyszerű hétköznap - Mi a pezsgő sikerének titka?
Boros ajándékötletek karácsonyra és Újévre
Winelovers X - Experts, Exhibition, Exclusivity: ahol a borvilág krémje, a borászok és a fogyasztók találkoznak
_1.jpg "A világ minden tájáról érkeznek bírálók a közép-, és kelet-európai borokra fókuszáló Winelovers Wine Awards-ra")
A világ minden tájáról érkeznek bírálók a közép-, és kelet-európai borokra fókuszáló Winelovers Wine Awards-ra
A november az elmúlt időkben biztosan nem volt száraz
Legyen olyan az étel, hogy bárki megláthassa benne a szépet
Araz Étterem, Budapest
Borvacsora