2019-ben is jön a Winelovers 100 - a 100 legjobb magyar bor kiadvány. A menetrend már fix, a visszaszámlálás is elindult a július 1-i tesztig és a szeptember 5-i megjelenésig. Mostantól kezdve a teszt kezdetéig minden nap bemutatunk egy bort a 2018-as 100-ból. Ma az 27. van soron.
Fotó: Szmodits Balázs
Stier Pincészet, Cabernet Franc 2012
Igen összetett aromavilágú franc: a hibiszkuszos virágosságtól a fűszerpaprikán, fekete olívabogyón át jutunk el az erdeigyümölcsökig, fahéjas-tonkababos hordójegyekkel kísérve. Határozott, de nem bántó cserek, az alkohol kissé melegít, ám a savkészlet megbirkózik vele. Sikeres válasz a hősokkos év kihívására; ugyan már most is nagyon jó inni, még bőven van ideje.
A Winelovers 100 magazin borleírásait készítette: Hegyi Gábor és Ripka Gergely.