Koch Borászat, Chardonnay Brut 2016
Tradicionális palackos erjesztésű pezsgő Hajós-Bajáról, 100% chardonnay-ből. Visszafogott, virágos és körtés aromákkal indít, amik a kortyban is uralkodnak.
Az elmúlt közel húsz évben számos fejlesztés eredményeként alakult ki a Koch Borászat központja, amit egy 40 hektáros, összefüggő szőlőterület ölel át, alig egy kilométerre Borota községtől. A borászati üzem a legkorszerűbb technológiával rendelkezik a feldolgozástól a palackozásig. Az üzem teljes kapacitása 15 000 hl. A technológiai berendezések, a pince, az irodák, az óvodás gyerekek szüretelését biztosító szőlő mintakert, a wellnes részleggel felszerelt panzió, az elegáns borkóstoló épület, a kádár szakmát bemutató múzeum és az autentikus kádárlakás együttese várja a boraink és a bortermelési filozófiánk iránt érdeklődőket. Elődeinkre emlékezve az itteni területek a felső-bácskai hagyományokat megidéző sváb barokk stílusban hoztuk létre.
Előző napi pezsgőajánlónkat
IDE kattintva meg is nézheted.