A borminőség fogalmának négy különféle, egymást kiegészítő értelmezése van. Jelentős ideológiai különbségek adódhatnak abból, hogy ezek közül melyik verseny melyiket emeli a középpontba. A piacon ma jelenleg leginkább elterjedt bor osztályozási rendszerek közötti különbségek az eltérő tradíciókkal rendelkező „borországok” más és más megközelítéséből adódnak. A klasszifikált minőség például a termőhelyből és az ahhoz a területhez kötődő hagyományokból, módszerekből vezeti le a minőséget. Ilyen például a francia és a mediterrán országok szabályozása. A technológiai értelemben vett minőség inkább az analitikai vizsgálatokra és a technológiára helyezi a hangsúlyt, és így a minőséget az alapján határozza meg. Ilyenek a német, osztrák minőség kategóriák. A Winelovers Wine Awards borversenyen inkább arra szeretnénk fókuszálni, hogy mit érzékel a fogyasztó: ez az észlelt minőség szerinti kategorizálás. Ezt a megközelítést főleg a borkereskedelem, a piac alkalmazza, amelynek lényege, hogy adott áron és adott információk (termőhely, szőlőfajta, évjárat, stb.) alapján megvásárolt bor hozza-e az elvárásoknak megfelelő minőséget. Ez az osztályozás kötetlenebb, a bírálat során így a fogyasztók szempontjai is hangsúlyosabban megjelennek. Az észlelt minőséget nálunk az ún. karakter minőség egészíti még ki, ami a negyedik, ismert minőség fogalom. Ez azt mutatja meg, hogy egy adott bor mennyire nevezhető tipikusnak a szőlőfajta, a származás és a stílus tekintetében. A Winelovers Wine Awards-on hat kategóriába soroljuk a nevezett borokat (pezsgő, illatos fehér, száraz fehér, rozé, vörös és édes bor), melyeket az adott kategória „origójához” is mérünk.

 

A VinAgora egy a World Federation of Major International Wine and Spirits által felügyelt borverseny, és az ún. OIV (Organisation Internationale de la Vigne et du Vin) szabályzata alapján a 100 pontos rendszert alkalmazza a borbírálat során. Ez technikailag szigorúan meg van határozva: a bor karakterét, jellegét, minőségét 10 különböző aspektusból vizsgálják, és ezeket külön egy-egy ötszintű skálán minősítik. A VinAgora szakmailag megkérdőjelezhetetlen, ugyanakkor a szigorú szabályozással, amit követnie kell, nehezebb a piac igényeit szem előtt tartani. Az OIV égisze alatt megrendezett versenyeken minden egyes terület kontrollálva van. A Winelovers Wine Awards az angolszász kultúrában gyökerező borbírálati rendszerrel pontoz, amelynek során szabadabban határozzák meg a szabályokat, több kategória kialakítása is lehetséges, ezáltal többen részesülhetnek díjazásban, miközben persze a legmagasabb szakmai elvárásoknak kell megfelelniük. A Winelovers Wine Awards-ra elhívtuk azokat, akiknek a szakmai tudásuk mellett a legnagyobb szavuk van a borpiacon: olyan neves MW-k, borszakírók, sommelierek kóstolnak majd itt júniusban, akik világszinten is véleményformálók a borszakmában.

 

A verseny erőssége kifejezetten az, hogy a legnagyobb neveket tudtuk megmozgatni a bírálatra. A Borverseny színvonalát magas képesítésű, hazai és nemzetközi borszakemberekből álló zsűri biztosítja. A több mint 50 fős zsűriben ott lesz Essi Avellan, a pezsgők egyik legavatottabb Master of Wine szakértője, Rose Murray Brown MW, Elizabeth Gabay MW, Lenka Sedlackova MW, Julia Scavo, a világ 7. legjobb sommelier-je, Ruairi Kavanagh, a borok Google-je, a Wine Searcher szerkesztője, Czinki Tamás Master Sommelier, számos kereskedő, sommelier és borszakíró, és természetesen a hazai szakma krémje is. Ezen a versenyen kevesebb borász vesz részt mint más versenyeken, mert ezúttal a cél az, hogy azok kóstolják és bírálják a borokat, akik aztán nemzetközi mederbe terelik az eredményeket, írnak és beszélnek róluk, tehát azok, akik a piaccal közvetlen kapcsolatban vannak, és a borágazatban nagy befolyással rendelkeznek. Természetesen borászok is részt vesznek, közülük sokaknak nemzetközi kóstolási tapasztalata van, és örömmel vállalták a borbírálatot.

A korábban megszokott Winelovers 100 lista és nyomtatott magazin is megmarad, a hazai borok toplistája alapján ez ugyanúgy elkészül, mint a korábbi években. Megmarad a 6 kategória is, és a Winelovers 100 rendezvény is hasonlóan megrendezésre kerül szeptember 17-én a Corinthia Hotel Budapestben, amelyre a magyar résztvevő borászatok kapnak meghívást. A Winelovers Wine Awards borverseny délutánjain színvonalas mesterkurzusok is megrendezésre kerülnek, s ha figyelembe vesszük emellett, hogy a 100 legjobb magyar bor is kiválasztásra kerül, akkor láthatjuk, mennyire komplex tud lenni egy ilyen esemény, mennyivel túl tud mutatni az egész egy szűken értelmezett bírálaton. A mi célunk pont az, hogy több „stakeholder” legyen, így hosszabb időn keresztül, többet és szélesebb körben beszéljenek a versenyről, a márkáról, aminek köszönhetően a Winelovers Wine Awards és a Winelovers 100 kommunikációs értéke is többszöröse lesz egy „hagyományos” borversenynek.

A Grand Gold, Gold, Silver érmek mellett, Bronze és Commended díjak is kiosztásra kerülnek. Továbbá kiosztunk olyan díjat, amelyet egy ország legjobb bora nyerhet el (Best of Country), a Best of Grape Variety díjat egy adott fajta kaphatja meg, a Best of Indigenous Grape Variety díj az őshonos vagy autochton fajták közül választja ki a legjobbat, és díjazzuk a legvonzóbb csomagolást is a Best of Packaging díjjal.

 

A versenyről, az induló és főként nyertes borokról a Winelovers Wine Awards külföldi felületein, köztük külföldi Facebook oldalán jelennek meg anyagok, ill. lesz egy nemzetközi digitális kiadvány júliusban, amelyet egy 4000 fős listára továbbítunk döntéshozóknak: bor disztribútoroknak, kereskedőknek, horeca szereplőknek. A zsűritagok ráadásul nemcsak vakon kóstolják a borokat: a versenyt követő napon a Winelovers Expón ott lesz náluk a kóstolt borok listája, így megismerhetik a pincészetek neveit, és a borászokkal személyes kapcsolatba is kerülhetnek. 

 

Bármilyen borral érdemes nevezni június 15-ig. A legjobb 100 bor mellett 6 kategória győztest is hirdetünk, tehát illatos fehérborok, rozék, száraz fehérborok, vörösborok, édes borok és pezsgők is nyerhetnek díjat. Akár egyszerűbb borokkal is lehet indulni, hiszen van esély az éremszerzésre, ill. a magazinba való bekerülésre. Nemcsak a szakma által legnagyobbra tartott borokat szeretnénk kiemelni ezen a versenyen, amely jellemzően aszú vagy valamely komplexebb fehér- vagy száraz vörösbor, hanem a fogyasztói preferenciák figyelembevételével a könnyedebb, illatosabb vagy rozé típusú borok rangsorát is felállítjuk.

Olyan borokkal is lehet jelentkezni, amelyek már szerepeltek más versenyen. A mennyiségek tekintetében arra érdemes figyelni, hogy vagy nagyobb mennyiségben készüljön, vagy ha kisebb a mennyiség, ami elérhető belőle, akkor olyan tétel legyen, amelyik vagy minden évben elkészül, vagy pedig a pincészet számára olyan meghatározó tételnek számítson, amely a márkáját erősíti.

A borvilág diverzitása különösen fontos számunkra, ezért nemcsak az egyes kategóriákban érdemes gondolkozni, hanem autochton fajtákkal is megéri nevezni. Külön ismertetővel látjuk el az őshonos fajtából készült borokat az Expón, és ha a bor aranyérmet szerez, akkor a nemzetközi digitális kiadványban is bemutatjuk a szőlőfajtát és az érmet szerzett bort.

A nevezési díj elővételben 19 ezer Ft + Áfa volt április 30-ig, sokan éltek ezzel a kedvező lehetőséggel. Jelenleg 23 ezer Ft + Áfa mintánként a nevezési díj, de ez az ár a nemzetközi borversenyek nevezési díjaival összehasonlítva alacsonynak számít, hiszen ezek összege általában 100 és 200 euró között alakul. Ráadásul magában foglalja azt a “reklámköltséget”, amely a Winelovers Wine Awards díjakkal jár: megjelenést biztosít a top szakértők nemzetközi felületein, a szakmabelieket és fogyasztókat egyaránt elérő Winelovers 100 magazinban, a Winelovers Wine Awards Expón, a nemzetközi digitális magazinban, a Borászportálon, a Vinoporton, és a szeptemberben megrendezésre kerülő Winelovers 100 nagykóstolón.