"A bor nem termék, hanem lélegző anyag, amely türelemre, alázatra, gondos munkára: magára az életre tanít"Az idei Bordói Novemberen nyitottan kerestem a pincészetek kimagasló tételeit. Először Szekszárd felé vitt az utam, onnan tovább utaztam Villányba, Egerbe és végül Pannonhalmán horgonyoztam le. Tapasztalataim és a helyszíni interjúk alapján 9 borászat kiváló tételének bemutatását tűztem ki célul.
A borvidék szeretete és a kitartó munka köszön vissza a boraibanAz aktuális évjáratról, az idősebb rozékról és a kedvenc helyi fajtájáról is beszélgettünk Fekete Mihály szekszárdi borásszal.
Szekszárdi Nyitott Pincék a pünkösdi hosszú hétvégénA Szekszárdi borvidék borászai tartják a hagyományt, és a pünkösdi hosszú hétvégén, május 26-29-ig kitűnő szekszárdi borokkal várják a vendégeket. A borkedvelő turisták Szekszárd legszebb dűlőibe kapnak ilyenkor meghívást. Idén Pünkösdkor huszonnégy pincészet vár tárt kapukkal, és kóstoltatja a borait, köztük a Fekete Borpince. Érdemes mielőbb időpontot foglalni, hogy biztosan beférjünk a kóstolókra.
Családokról mesélő dűlők és szelíd energiák SzekszárdonFekete Mihály soha nem tartozott a feltűnést kereső szekszárdi termelők közé. Borai mégis évről évre szépen szerepelnek a hazai és nemzetközi versenyeken. A borásznak tettünk fel kérdéseket a pince történetéről, és a közelmúlt sikereiről.
Hazai borokkal indítottuk be a nyaratEgy fülledt nyári este, 20 magyar pincészet borai, dunai panoráma és sok kikapcsolódásra vágyó ember – ilyen volt a Winelovers Summer OPENING Party az Intercontinental Hotel teraszán.
Lázba hozták az olasz borok szerelmeseit is"Remek alkalom arra, hogy tanuljanak, kapcsolatokat építsenek, beszélgessenek a borászokkal, szakértőkkel, belelássák magukat kicsit a borász szakma rejtelmeibe és persze mindezt kiváló borok társaságában tegyék meg."
Két őszi programmal, díjnyertes borokkal vár Szekszárdon a Fekete BorpinceAz ősz kitüntetett időszak egy borászat életében, hiszen a szüret sok szempontból meghatározza, milyen borok születnek a pincében. Ilyenkor különösen izgalmas ellátogatnod a pincészetekhez, tájékozódni az aktuális évjáratról, és megkóstolni akár már az újbort is.
Ezeket még biztosan meg kell ismerned a TOP 100-ból!Ez a Winelovers 100 beszámoló kiváncsiságot keltő borleírásaival a legjobb százba beválogatott borokra, és további kategóriájuk javát adó tételekre koncentrál.
Bizonytalan vagy, mit kóstolj a Budapesti Borfesztiválon? Mutatjuk! Azt sem tudod, merre indulj a nagy kavalkádban? Segítünk, hogy legyenek támpontjaid akkor is, ha már úgy érzed, elvesztél a tömegben. Cikkünkben 3+1 pincészet borait ajánljuk.