Magyarország talán legtöbbre hivatott szőlőfajtájának nem hivatalos oldalát, a megújult furmint.hu-t bemutató cikksorozatunkban ezúttal a legjobb sajt-furmint párosításokat keressük.
Fotó: gosouth.co.za
Áprilisban indult útjára a teljesen megújult furmint.hu rengeteg érdekességgel, infografikával, ténnyel Magyarország egyik leghíresebb őshonosnak tartott fajtájáról. 12 héten át a Borászportálon szemezgetünk az ottani tartalomból.
Az előző részben az összes furmint borstílushoz hozzárendeltük a legjobban passzoló konyhai ízeket. Az elkövetkezendő hetekben részletesebben kibontjuk egy-egy ételcsoport és a furmint kapcsolatát. Kezdésként jöjjön a sajt: