Hitetlenül néznek az afroamerikai borászra

Borászportál
2015. szeptember 07., 21:09


Az oregoni Abbey Creek pincészetébe látogató vendégek rendre egy, a borászatnál dolgozó munkásnak nézik Bertony Faustint, pedig ő az egyik első fekete bőrű borász-tulajdonos Oregonban, akinek célja egyszerű: jó bort szeretne készíteni. 
Hitetlenül néznek az afroamerikai borászra
Bertony Faustin (Forrás: News.streetroots.org)
Az afroamerikaiak nem csak egyre nagyobb fogyasztói a jó boroknak, hanem termelői is. „Nem számítottam arra, hogy ilyen hitetlenül fogadják majd az ide érkező ügyfelek azt a tényt, hogy egy fekete ember birtokolja a borászatot” - mesélte Bertony Faustin a The Guardian újságírójának.
 
„Az emberek mindig meglepődnek, azt hiszik, hogy nem én vagyok a borász. A sztereotípiák szerint a borászokról kialakult kép egy fehér, öreg fickót ábrázol” – mondja a 43 éves Bertony, aki négy éve nyitotta meg az Abbey Creek Borászatot. 

A borokról és pincészetekről szóló kiadványokban általában drága borkóstolók elegáns termei szerepelnek, ahol a fehér családok nemes családfájukat hirdetik, ám az afroamerikaiak és más kisebbségek is egyre több jó bort készítenek és fogyasztanak, emellett a borkóstoló klubok is elszaporodtak.

A múlt hónapban a Napa Valley Wine Train egyik szerelvényéről szállítottak le egy többnyire fekete bőrű nőkből álló könyvklub tagjait. A cég arra hivatkozott, hogy nem tudták lecsendesíteni őket többszöri figyelmeztetésre sem. Később elnézést kért a társaság, valamint biztosították a hölgyeket, hogy az esetnek semmi köze nem volt az etnikai hovatartozásukhoz.

Amíg 1920-ban az afroamerikaiak 14 százaléka dolgozott a mezőgazdaságban, addig 2012-re ez a szám mindösszesen egy százalékra csökkent – írja a The Guardian. A borágazatban már csak néhány tucat fekete bőrű borász dolgozik, de közülük húszan a Napa Völgyben termesztenek szőlőt. 

Theodora Lee például a kaliforniai Medoncino megyében hozta létre 2003-ban szőlőbirtokát, és ezzel visszatért a családi gyökerekhez. A virginiai Jerry Bias 2001-ben ültetett szőlőt, őt egy gazdag afroamerikai üzletember inspirálta. 
 
Hitetlenül néznek az afroamerikai borászra
Bertony Faustin borász a Portland közeli szőlőültetvényen (Forrás: Theguardian.com)

Faustin, az egyetlen ismert afroamerikai borász Oregonban elmondása szerint véletlenül lett borász, miután 15 évvel ezelőtt New Yorkba költözött, hogy aneszteziológus legyen. Megismerkedett feleségével és a város szélére költöztek a lány szüleinek ingatlanába, majd 2008-ban Faustin vette át a szőlőültetvények irányítását. Találtam magamnak egy mentort, és beiratoztam egy szőlészeti oktatásra - meséli Faustin, aki jelenleg minden borát közvetlenül értékesíti a fogyasztóknak.

Faustin úgy véli, a történetük azt bizonyítja, hogy a pénzügyi korlátok ellenére egy első generációs kisebbségi borászat is lehet sikeres.