Tisztelt Szerkesztőség!
A „Vihar tombol Somlón” című cikkükkel kapcsolatban, mint annak a legközvetlenebb érintettje szeretnék nyilatkozni.
A leírtakkal szemben az alábbiak a TÉNYEK:
1. Unger Tamás megjelent kritikája után felhívtam Kovács Andrást, hogy nem értek egyet a megjelent kritikával, mert meggyőződésem szerint az egy dugó-hibás borról készült, így ez nem valós és sérti a borászatom hírnevét. Akik ebből a palackból értékelték a bort, nyilván érezhették „sajtszagúnak, vagy fülledtnek” is.
2. Felajánlottam ingyenesen részükre 2 palack bort, annak érdekében, hogy egyértelműen tisztázzuk az ügyet és a Borrajongó bloggerek személyesen kontrollálhassák a leírt véleményüket.
3. Kb. 2 hét múlva felhívott Kovács András és közölte velem, hogy vak-tesztben 8 -an véleményezték a boromat és egyikőjük sem találta „büdösnek”, sőt Szepsy féle teszt (a felbontott bort egy hétig mindennap kóstolva) alapján a borom 4-5. napon mutatta a teljes potenciálját.
Sajnálatos és számára érthetetlen módon ezt semmilyen kommunikáció nem követte!!!
4. A perrel való fenyegetés pedig egyszerűen HAZUGSÁG és minden ilyen hír „több csatornán keresztül hallottam, de nem fedem fel a forrást” kitalált és semmi alapja sincs, de ennek ellenére minden médiában így publikálták.
Kovács Andrással a beszélgetéseim közel egy órában mindvégig nyugodt, tárgyszerű hangnemben zajlottak és nagyon hasznos szakmai információcserével, ezt ő is megerősítette.
Pontosan láthatták az előzőekben, hogy az érintettekkel milyen korrekt probléma megoldásra törekedtem. Minden tisztázódott és mégis negatív értelemben a boromról és a és a perelő borászról szól minden. Miért, kinek kell akkor és vajon mire jó ez a botrány?
Meggyőződésem, hogy ez a többnyire hallomásokra és együttérzések alapján tett nyilatkozatok mellett a tényekre már jut kellő figyelem és, ez az ami minden résztvevőnek, borásznak és kritikusnak is árt, a közönség pedig valótlan, vagy fél-információkból kénytelen véleményt formálni.
Semmiféle viharról nem tudok Somlón!
Tisztelettel:
Tóth Barnabás
Ha már alkoholt iszol, a legjobb választás a bor!
Idén egy nappal korábban ér véget a száraz november
Milyen összefüggés van a bor-, a tea-, és a kávéfogyasztási szokásaink között?
Újbor: a jókedv és zabolátlanság itala
Nem maradnak a rajongók Czurda Riesling nélkül: 2024-ben jönnek az új palackok!
Add el a borod 10 perc alatt!
Édes vagy nem édes? A borok cukortartalma
Színes, ízes nyárindító hétvégék Etyeken, a Stelázsi Kultúrspriccben
Gundel Étterem, Budapest
Borvacsora