Az október végi sötét, hűvös estékhez nagy vörösborok illenek. Az angolszász kultúrkörben ráadásul ilyenkor van Halloween, vagyis minden szentek éjszakája, a hozzá csapódott rémisztő maskarákkal és gonoszra faragott tökökkel. Nézzük, milyen borok stílusosak ezen az estén!
1. Vylyan Ördög
A nagyharsányi boszorkányról és a lányába szerelmes Ördögről szóló monda szerint a lányt minden áron szerette volna megkaparintani az Ördög. Az anyja persze nem akarta adni, így egyezséget kötött vele, hogy ha estétől hajnalig, kakas-kukorékolásig felszántja a Harsányi-hegy szikláit, övé lehet a lány. Persze az Ördög simán megoldotta volna időre a feladatot, ám a furfangos boszorkány éjfél után odament a tyúkólhoz, elkezdett kukorékolni, a kakasok pedig válaszoltak, így nem lett meg a szántás kakasszóra.
Ördög és boszorkány, kell más Halloween estéjére, mint ez a merlot, kékfrankos, kadarka és zweigelt házasítás?
2. Chateau Chateau – Skulls
Ez a Délkelet-Ausztráliából származó bor grenache és mataro házasítása, máltó párja vonatottabb siratóénekeknek. A cseresznyés, fűszeres, közepesen testes bor címkéje valódi műalkotás, nem is csoda, hiszen Orosz István grafikusművész, animációsfilm-rendező készítette.
3. Gróf Buttler – Phantom
Az egri Gróf Buttler Pincészet csúcsbora igazán természetfeletti alkotás, kiváló kísérője temetői sétáknak. A Nagy-Eged hegyen termett syrah, cabernet franc és pinot noir házasítás komoly, mély, csokoládé, fekete bogyós gyümölcsökre emlékeztető illatú vörösbor, a halloweeni asztal fontos szereplője!
4. Bewitched Russian River Valley Pinot Noir
Virginia Marie Lambrix bora igazi kísértés, egy sötét, kaliforniai vörösbor a Russian River Valleyből. Babonázó aromájú sötét gyümölcsök, szeder és szilva találkozik a vaníliával. Felejthetetlen, mint egy vámpír csókja. Ráadásul olyan a címkéje, hogy egy-egy csinosabb, gothic rock grupie simán viselhetné ruhaként.
5. Tiffán’s Immortal
A Fekete-hegy, a Jammertal és a Várerdő dűlők termése. Villány fő vörösborszőlőinek házasítása. Nagyon klasszikus, valóban halhatatlan villányi vörösbor. A mai este remek alkalom a kibontására! Ja, és ha már Immortal - nem röhög!
Egyébként pedig, ha nincsen otthon semmilyen földöntúli borod, egyáltalán nem ciki kinyitni ilyenkor egy bikavért! Misztikum van abban is bőven!