Egy pincészet életében talán a január a legkevésbé mozgalmas hónapja az évnek. De nem úgy a Borászportál életében! Sok-sok Tokaj, új arcok és készülődés az év egyik legnagyobb borgasztro eseményére. Ez volt január. Egy beszámolóval kezdtük 2019-et, miután tavaly év végén izgalmas mesterkurzust tartott a Borkollégiumban Makai Gergő, a tokaji Hétszőlő Pincészet birtokigazgatója. A hallgatóságot többek között az aszúkészítés rejtelmeibe is beavatta. Januárban is folytatódott a Borkollégium oktatóit bemutató sorozatunk. Konkoly Mihály nemzetközi borakadémikus most csatlakozott a csapathoz. A cikkből kiderül, érkezése milyen változást hozhat az iskola életébe és az is, miért gondolja, hogy a „magyar bor bizonyos értelemben olyan, mint a magyar foci”. Február 16-án immár tizennegyedik alkalommal kerül megrendezésre az ország legexkluzívabb boros eseménye, a Magyar Borok Bálja. Írásunkban azt mutattuk meg, miért remek választás sétálójeggyel részt venni a bálon. Decemberben a Kerülőutak rovat keretében Tokajban járt a Borászportál, összesen 5 pincészetet látogattunk meg. A januárban megjelent cikkek népszerűnek bizonyultak. Ezek egyikében Zsirai Kata mesélt legújabb „dűlős projektjeiről”, a másikban pedig a Füleky pincészetnél tett látogatás és a felejthetetlen vacsora emléke került megörökítésre.
Winelovers borok az olvasás mellé Simkó 5 puttonyos Aszú 2016 (0,5l) Ár: 5.900 Ft Bővebben... Füleky Tokaji Aszú 6 puttonyos 2019 (0,5l) Ár: 20.560 Ft Bővebben... Gróf Degenfeld Aszúeszencia 2008 Ár: 40.000 Ft Bővebben... Füleky Tokaji Muskotály Dobai 2020 (0,75l) Ár: 4.900 Ft Bővebben... Kiss István 5 puttonyos Aszú 2019 (0,5l) Ár: 5.490 Ft Bővebben... Disznókő 6 puttonyos Aszú Kapi 2015 (0,5l) Ár: 48.530 Ft Bővebben... Royal Tokaji Betsek Aszú 6 puttonyos 2018 (0,5l) Ár: 34.540 Ft Bővebben... Füleky Fülöp a Különc Tokaji Aszú 5 puttonyos 2016 (0,5l) Ár: 14.370 Ft Bővebben...
Most szüreteltük Üzenet a palackból - A víz alatti borérlelés lehetőségei 13+1 szempont a tudatos borvásárláshoz és a borivás élvezetéhez 5 furmint a februári farsangi napokra Valentin napi kis (rózsa)színes
Témánál vagyunk Add el a borod 10 perc alatt! Az egyik legjobban kóstoló Master of Wine is zsűrizik a Winelovers Wine Awards-on "A bor nem termék, hanem lélegző anyag, amely türelemre, alázatra, gondos munkára: magára az életre tanít" Egy pompás bor-étel pár a sommelier ajánlásával
Itt a helyed 02. 14. - 12. 31. Tokaji aszú borkóstoló élmény 6 tokaji aszú évjárattal Holdvölgy Experience, MádBorkóstoló 02. 27. Történelmi humoros borkóstoló Tokaj Art Wine Galéria, BudapestBorkóstoló
02. 14. - 12. 31. Tokaji aszú borkóstoló élmény 6 tokaji aszú évjárattal Holdvölgy Experience, MádBorkóstoló