A Winelovers szervezésében a Kékfrankos MOST és az Olaszrizling Október után most a bordeaux-i fajták borai kerülnek terítékre a Bordó Blend programsorozat keretében. Az egész novemberben tartó borvacsorák, bemutatók legnagyobb szabású eseménye a Nagy Bordói Kóstoló a Sofitel Budapestben.

Az események pörögnek a Facebookon is, ott minden mindig nagyon fiss.

18:53 - A kiváló hangulatú Villányi Franc mesterkurzus végén ezen a fúrumon lassan elbúcsúzunk, de a fácsén továbbra is pörög az élet, jó kóstolást, kellemes szombat estét mindenkinek!

18:27 - Azt nem gondoltuk, hogy az előadók "vitába keverednek" a cabernet francról. Iványi Emese szerint a franc egy kihalóban lévő férfitípus, a gavallér. Bock József ezzel szemben a "nagy nőnek" nevezte a szőlőfajtát. Ki az, aki itt igazságot tud tenni?

18:06 - Hangulatkép a Villányi Franc mesterkurzusról.

17:48 - A cabernet franc fajátval kapcsolatban - már, ami Villányi illeti - egészen biztosan nem marad kérdés a prezentáció végére, hiszen az előadók a következő borokon keresztül mutatják be a franct:

17:37 - Ezekben a percekben kezdődik a mai nap utolsó mesterkurzusa, amely a Villányi Francról szól. Teljes teltház van ezúttal is, Malatinszky Csaba, Gere Andrea, Gere Zsolt, Bock József és Iványi Emese (a Vylyan Pincészet képviseletében) az előadók, elsőként Malatinszky Csaba beszél.

16:29 - A Bellevue teremben kóstolható lapunk bodreaux-i vaktesztjének győztes bora, az Eszterbauer borászat Mesterünk cuvée-je. Még van belőle, ki ne hagyjátok!

15:20 - A Sauska Pincészet egy meglepetés borral is készült a mai kóstolóra. A pincészet fejlődését bemutató előadás elején rögtön elő is került egy 2003-as házasítás, ami tekintve, hogy a Sauska Pincészet 2006-ban indult, hát, mondjuk, hogy nem mindennapi, ezt sehol máshol nem lehet kóstolni... :)

14:59 - Az előadók készen állnak, a Sauska Cuvée 7 mesterkurzus borait pedig most nyitják a színfalak mögött. A pincészet képviselói rengeteget készültek a mai eseményre, és a hallgatók is jobban teszik, hogyha felkötik a gatyájukat, hiszen nagyon komoly borok jönnek! A Cuvée 7 házasításban a merlot és a cabernet sauvignon a főszereplő. Az évjáratról és a termőterületről pedig majd az illetékesek mesélnek.

14:35 - Közben megnyitott a sétáló kóstoló is. Gyorsan beindult fent az élet! :)

13:58 - A Bordeaux-i borok mesterkurzusának utolsó tétele a borvidék déli csücskéből érkezett, Sauternesből: Chateau Rieussec, a 2000-es évjáratból.

13:03 - Mindent megtudunk Bordeaux-ról.

 

12:21 - Bekukkantottunk a hűtőbe a színfalak mögött. A mesterkurzus borsora egyébként így néz ki:

12:04 - Hamarosan indul az első mesterkurzus, fantasztikus borokkal, egyenesen Franciaországból, Bordeauxból a Barons de Rothschild Lafite és a Chateau de Pez pincészetektől. A tételeket Mészáros Gabriella mutatja majd be.

Szombat, 09:12 - Jó reggelt! Ráhangolódásnak itt egy videó Bordeauxról, hogy egy kicsit még több kedved legyen a mai kóstolóhoz!

 

Péntek, 18:03 - Lapunk november 19-én, szerdán, az Andante Borpatikában tesztelte az itthon, bordeaux-i fajtákból készült borok széles válaszékát. A vakteszt legjobb borának a szekszárdi Eszterbauer Borászat 2011-es Mesterünk házasítása bizonyult, a fajtaborok között pedig a legjobb merlot a Ruppert Szőlőbirtok és Pincészet készítette, 2011-es alapanyagból. Szintén ők büszkélkedhetnek a legmagasabb pontszámot kapott cabernet sauvignonnal is (2011). A cabernet franc borok között pedig a Vylyan Pincészet 2011-es bora lett az első. A Nagy Bordói Kóstolón természetesen ezek a borok is ott lesznek! Tesztelüink pedig így foglalták össze a tapasztalataikat:

Péntek, 14:31 - A Sofitelben már karácsonyi a hangulat... :)

Péntek, 11:55 - A backstageből jelentjük, elkészültek a pincészetek névtáblái! A VIP jegyvásárlók pedig májer Winelovers logóval ellátott parafadugó kulcstartót is kapnak!