Szürke penész vagy nemes rothadás. Fertőző betegség, amely tartósan csapadékos, hűvös viszonyok között alakul ki, a szőlőben szövetelhalást, barnulást okoz. A szőlőtermő területek java részén permeteznek ellene. Száraz és kiváltképp
vörösborokban nem kívánatos, de
édesborok alapanyaga sokszor a botritisz által megtámadott, ízanyagokban gazdag fürt (Pl.
Tokaj-Hegyalja).